※2025年度の予約受付は終了いたしました。 【内容量】 500g <重要> 【発送について】 こちらは予約販売商品です。発送は6月中旬〜7月頃の予定です。 送料無料でお届けいたします。 【商品説明】 鹿児島の南方に浮かぶ人口50人の島、三島村竹島。 その名の通り、島全体を竹で覆われています。 その竹の島で採れる筍は「大名筍」といい、その昔は大名様しか食べられなかったとも言われています。 その特徴は「アクがないこと」。 アク抜きをせずに食べることができ、筍本来の味や食感を味わうことができます。 採れたてをかじると、とうもろこしや梨のような味わいが感じられます。 この水煮パックは加熱処理のみで製造しており、添加物などは一切使用しておりません。そのため、下処理不要ですぐにお使いいただけます。 茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる、などいろんな料理にお使いいただけます。 竹島で採れる島の恵みをぜひご堪能ください。 【大名筍レシピ集】 https://takenoko.link/?page_id=2256